カスピ海ヨーグルトの作り方 たけし&みえ


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カスピ海ヨーグルトを生かして育てていこう!

新しい牛乳パックを開けて、その中に手に入れたカスピ海ヨーグルト
大さじ2〜3杯入れる。
熱湯消毒したスプーン等(混ぜる用具)でかき混ぜる。
注意:雑菌がなるべく入らないほうがいい・・・雑菌防止のため
牛乳パック利用で
カスピ海ヨーグルトの作り方
写真のように牛乳パックにティッシュをかぶせて輪ゴムでとめる。
常温で置いておく。
  ※夏は10時間ぐらいでできる。
  ※寒い時は半日以上かかる。(牛乳の量を減らしたり、
入れるヨーグルトを少し増やしたりすると時間が多少短縮される。)
パックを傾けて固まっていたらかぶせているティッシュを
 取り外し、サランラップをかぶせて冷蔵庫にいれる。

 ☆冷蔵庫で1週間ぐらいは大丈夫ですが、新しいほうがおいしいです。
  食べる量にあわせて作ってみてください。
 ☆きれいなスプーンですくって、別の容器で食べてください。
雑菌が入らない限り上記の手順を繰り返せば何度でもヨーグルト
作れます。毎日食べてカスピ海ヨーグルトを生かしていこう!

効果:乳酸菌(善玉菌)の働きにより腸内細菌のバランスが整える
(腸の粘膜を強くする)ことで花粉症の症状を和らげると思われます
カスピ海ヨーグルトを毎日食べて花粉症を乗り切りましょう!

カスピ海ヨーグルトで花粉症対策(体質改善)

当方たけしも奥方の勧めによりここ約6年間はヨーグルトで花粉症の
症状を和らぐことが出来ました!花粉症が治るとは言いませんが
体質改善と体を整えることには役立ち結果的に花粉症効果がある
ものと思ってますので御覧の皆様も一度根気よくおためしあれ!!
どうも苦手とお思いの方は、フルーツソース(ブルーベリー)など
をかけると美味しさも増しますぞ!
当方は多少下痢気味の体質でしたが、カスピ海ヨーグルトを食べる
ようになってからは、下痢を起こすことも少なくなりました!


カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 天使のヨーグルトのご紹介

カスピ海ヨーグルトの乳酸菌「 天使のヨーグルト」は、クレモリス菌
のみを浸かってフリーズドライにしたヨーグルトの種菌
です。
クレモリス菌は、発酵中に空気を必要としないので、密封容器で
作る
ことができ、ご家庭で作るときに雑菌の混入が防げ安心です。

天使のヨーグルトの作り方
「種類別」に牛乳と明記してある乳脂肪3.5%以上の未開封の牛乳
ご用意下さい。
1、密閉容器に少量の牛乳とフリーズドライの種菌1本を入れよくかき
混ぜます。
密封容器やスプーンは熱湯をかけて清潔なものを使用
2、500ml-1Lの牛乳を加えて混ぜます
3、密封容器の蓋をきっちりとして暖かいところ(25度-30度)に置く
4、18-36時間で固まります。
5、冷蔵庫で冷やして、なるべく早くお召し上がり下さい。使い始める
ときは、よく混ぜる。なめらかなヨーグルトになります。
すぐに使わないフリーズドライの種菌は温度変化の少ない冷暗所で
保存
して下さい。
カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 天使のヨーグルト1,575円(税込)
カスピ海ヨーグルトの乳酸菌
天使のヨーグルト1,575円(税込)

天使のヨーグルトをふやす
食べ始めていないヨーグルトをお使い下さい。牛乳に対して1-2割程度
のヨーグルトを牛乳と合わせてよく混ぜます。6-8時間で固まります。
あとは「作り方」と同じです。
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